Muffin salgado de abobrinha, tomate e snacks de grão-de-bico com Pimenta do reino Fit Food

INGREDIENTES

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 abobrinha picada em pedaços pequenos
  • 1 tomate picado sem a polpa
  • 1/3 xícara de óleo de girassol
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Temperos secos de sua preferência - orégano, tomilho, alecrim
  • 1/2 xícara de snack de grão-de-bico com pimenta do reino Fit Food

MODO DE PREPARO

  • Pré-aqueça o forno a 180°.
  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes com exceção do fermento em pó até obter uma massa homogênea.
  • Unte uma forma com óleo e farinha.
  • Misture o fermento em pó na massa e distribua na forma.
  • Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
  • Sirva imediatamente.
  • Rendimento: 8 porções.

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